Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de queso adobera, o cualquier otro queso que gratine
- 45 g de chiles jalapeños en escabeche
- 5 g de vinagre, de los chiles
- 50 g de manteca de cerdo
- 200 g de chorizo
- 1000 g de frijoles bayos cocidos, enteros, sin liquido
- 150 g de caldo, de cocción de los frijoles
- Voeding
- per 10 porciones
- Calorieën
- 12918.3 kJ / 3087.6 kcal
- Eiwitten
- 126.6 g
- Koolhydraten
- 196.8 g
- Vetten
- 198.6 g
- Verzadigd vet
- 88.2 g
- Vezels
- 51.2 g
- Natrium
- 4573.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1ωρ. 30 λεπτ.
Salsa martajada
50 λεπτ.
Pastel de sushi
1ωρ.
Pierna de cerdo colorada
1ωρ.
Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo
25 λεπτ.
Lonches bañados tipo Gemma
55 min
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4h 30min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 λεπτ.
Papitas negras
55 min
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
1ωρ. 30 λεπτ.
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min