Frijoles puercos a mi manera

Frijoles puercos a mi manera

3.5 95 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

10 porciones

Ingrediënten

200 g de queso adobera o cualquier otro queso que gratine
45 g de chiles jalapeños en escabeche
5 g de vinagre de los chiles
50 g de manteca de cerdo
200 g de chorizo
1000 g de frijoles bayos cocidos enteros, sin liquido
150 g de caldo de cocción de los frijoles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 porciones

Natrium 4573.8 mg

Eiwitten 126.6 g

Calorieën 12918.3 kJ / 3087.6 kcal

Vetten 198.6 g

Vezels 51.2 g

Verzadigd vet 88.2 g

Koolhydraten 196.8 g

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