![Marlin en escabeche estilo Sinaloa Marlin en escabeche estilo Sinaloa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03f8178752a4cb453f064692446b33c7/Derivates/e5d32b8c8203b4caca4a54513596e94816ff2396.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de zanahorias, pelada y en trozosde 4 cm
- 200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche, y su jugo
-
500
g de marlín ahumado
of 500 g de atún ahumado - 100 g de aceite de oliva
- 20 g de dientes de ajo
- 300 g de cebolla, fileteada
- 50 g de vinagre blanco
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- tostadas, para servir
- aguacate, para servir
- Voeding
- per 8 porciones
- Calorieën
- 7573.8 kJ / 1810.2 kcal
- Eiwitten
- 135.5 g
- Koolhydraten
- 74.8 g
- Vetten
- 107.1 g
- Verzadigd vet
- 15.1 g
- Vezels
- 20.1 g
- Natrium
- 10125.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tinga de pollo TM6
30min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min
Salsa martajada
50min
Caldo de queso
40min
Pasta de jitomate
2 Std. 40 Min
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1h 20min
Frijoles puercos a mi manera
25 menit
Carnitas de Marlin
40min
Arroz huérfano (Nuevo León)
1j
Camarones cremosos a la diabla
40min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30min
Pastel de sushi
1j