Marlin en escabeche estilo Sinaloa

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

4.0 110 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

8 porciones

Ingrediënten

300 g de zanahorias pelada y en trozosde 4 cm
200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche y su jugo
500 g de marlín ahumado

500 g de atún ahumado
100 g de aceite de oliva
20 g de dientes de ajo
300 g de cebolla fileteada
50 g de vinagre blanco
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
tostadas para servir
aguacate para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 porciones

Natrium 10125.9 mg

Eiwitten 135.5 g

Calorieën 7573.8 kJ / 1810.2 kcal

Vetten 107.1 g

Vezels 20.1 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 74.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pierna de cerdo colorada

1u.

Lonches bañados tipo Gemma

55min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1u. 30min

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

2u.

Pan francés

30min

Filete Wellington

14u.

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1u.

Tamales rancheros veganos

1u.

Pay de limón sin gluten

4u. 20min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14u.

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5min

Pollo con mole verde

1u.