Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch

Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch

4.3 53 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 25min

2 Portionen

Ingrediënten

Olivenöl
45 g
Knoblauchzehe
1
Rindfleisch in Streifen (ca. 1 x 4 cm), trocken getupft
250 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Butter
20 g
Äpfel in Würfeln (1 cm)
200 g
Wasser
50 g
Brokkoliröschen (ca. 2-3 cm)
250 - 300 g
Mandelstifte
40 g
Apfelessig
20 g
Senf
15 g
Honig
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 699 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 2720 kJ / 650 kcal

Vetten 58 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jetzt wird’s heiss! 36 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Avocado-Gurken-Salat

20min

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

35min

Fischeintopf mit Gemüse

40min

Gebackener Lachs mit Zucchininudeln

30min

Koreanischer Eisbergsalat für Eilige

10min

Ofenfisch mit Gemüse

50min

Schnelles Kabeljau-Kokos-Curry

25min

Mariniertes Hähnchen mit Pak Choi

13u.

Asiatische Hühnersuppe

1u.

Gurken-ThunVisch-Schiffchen

15min

Südsee-Spargel

2u. 45min

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

35min