Zoodle-Suppe

Zoodle-Suppe

4.2 125 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

2 Portionen

Ingrediënten

Zucchini mittelgroß
500 g
rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Suppengemüse gemischt, in Stücken
150 g
Sojasauce
50 g
Salz
¼ TL
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
Rinderfilet in Würfeln (1 cm)
200 g
Champignons geviertelt oder geachtelt
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1555 mg

Eiwitten 32 g

Calorieën 1727 kJ / 412 kcal

Vetten 19 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 25 g

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