Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 20 g Tomatenmark
- 3 - 5 g Thymian, abgezupft
- 5 - 10 g gelbe Currypaste
- 3 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 800 g Rinderfond aus dem Glas
- 300 - 400 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 300 g Möhren, in Stiften (1 x 6 cm)
- 200 g rote Spitzpaprika, in Ringen
- 200 g Staudensellerie, in Rauten (3 cm)
- 400 g Rinderhüfte, in Streifen
- 10 g Basilikum, abgezupft, in feinen Streifen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1651 kJ / 395 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 10.2 g
- Natrium
- 962 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Puten-Gemüse-Gyros
30 Min
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50 Min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 Std. 30 Min
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1 godz. 15 min
Zoodle-Suppe
40 Min
Asiatisches Hühnerfrikassee
50 Min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 Min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40 Min
Ungarisches Paprikagulasch
2 Std.
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1 Std.
Cashew-Hähnchen
40 Min
Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen
1 godz. 15 min