Apparaten en Accessoires
Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
Voorbereiding 35min
Totaal 35min
2 Portionen
Ingrediënten
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Eier3
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Wasser730 g
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Pinienkerne20 g
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Rucola50 g
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100 g Eichblattsalat, grünLollo biondo100 g
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Artischockenherzen, aus der Konserve abgetropft165 g
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Cherry-Tomaten halbiert80 g
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Dijon-Senf15 g
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Salatcreme, light (z.B. Miracel Whip Balance)60 g
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Rapsöl10 g
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Apfelessig10 g
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Zitronensaft10 g
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Cayenne-Pfeffer¼ TL
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Salz½ TL
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Kapern, eingelegt abgetropft20 g
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Parmesan gehobelt35 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1601 mg
Eiwitten
22 g
Calorieën
1629 kJ /
389 kcal
Vetten
27 g
Vezels
7.1 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
19 g
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