Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 100 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 2 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 250 g di ricotta fresca, ben scolata
- 60 g di panna (30-40% di grassi)
- 50 g di frumina
- 1000 g di acqua
Coulis di fragole
- 125 g di fragole, pulite e a pezzi + q.b. per guarnire, a fettine
- 30 g di acqua
- ½ cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 50 g di zucchero
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1038.2 kJ / 248.2 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 36.6 g
- Vetten
- 9.2 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 62.1 mg
Alternatieve recepten
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1h
Salame di cioccolato al caffè
3 godz. 30 min
Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi
4 Std. 30 Min
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5 Std.
Carote piccanti sott'aceto
Geen beoordelingen
Torta soffice alle albicocche
1h
Cocktail Rossini
10 min
Dessert all'avena con pop corn caramellati (senza uova)
1sa 30 dk
Confettura di pancetta
25min
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2sa
Tortino con il cuore morbido al lampone
3 godz. 30 min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1 godz. 10 min