Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 30min

1000 g

Ingrediënten

1570 g acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1000 g

Natrium 3945.1 mg

Eiwitten 57.1 g

Calorieën 6892 kJ / 1647 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 49.2 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 351.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane di avena con semi di zucca

3u. 50min

Pane segale e farro

4u. 30min

Pane alla zucca e mandorle

5u.

Pane alla zucca con uvetta

19u.

Pane di segale e erbe aromatiche

17u. 30min

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

1u. 10min

Pane di segale

20u. 30min

Mezzaluna di pane al farro

3u.

Pane morbido di farro

19u.

Pane in cassetta semplice

19u.

Pane ai cereali

3u.

Pane semplice

4u.