Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 30min

1000 g

Ingrediënten

1570 g acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1000 g

Natrium 3945.1 mg

Eiwitten 57.1 g

Calorieën 6892 kJ / 1647 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 49.2 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 351.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane intrecciato timo e limone

4 godz.

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3 godz.

Mix di spezie per pan di zenzero

10 min

Tarte flambé alle cipolle

1 godz.

Gyoza neri

1 godz. 30 min

Pane di segale e erbe aromatiche

17 godz. 30 min

Ripieno per torta di mele

45 min

Tortini alla vaniglia e coulis di lamponi (Bimby Friend)

1 godz.

Carote fermentate

84 godz. 30 min

Mini capresi con gelée al pomodoro

1 godz. 30 min

Cracker di segale farciti

2 godz.

Biscotti con semi di girasole

1 godz.