Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 30min

1000 g

Ingrediënten

1570 g acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1000 g

Natrium 3945.1 mg

Eiwitten 57.1 g

Calorieën 6892 kJ / 1647 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 49.2 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 351.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane morbido di farro

19 Std.

Pane ai semi di girasole

22 Std.

Pane in cassetta pepe e curcuma

4 Std.

Pane segale e farro

4 Std. 30 Min

Pane di segale

20 Std. 30 Min

Grissini intrecciati alla paprika

2 Std. 30 Min

Pane allo yogurt

14 Std. 50 Min

Pane ai cereali

3 Std.

Panini di segale

12 Std.

Pane semplice

4 Std.

Pane alle noci al Varoma

3 Std. 30 Min

Pane integrale con fichi e noci

4 Std. 30 Min