Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 4u.

10 fette

Ingrediënten

Lievitino

10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
100 g di latte
70 g di farina manitoba

Impasto

100 g di latte
350 g di farina manitoba
150 g di farina di castagne
90 g zucchero
2 uova
1 tuorlo
150 di burro morbido a pezzi
8 g di sale
70 g di castagne cotte e pelate
70 g cioccolato fondente a pezzi

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 fetta

Natrium 344.6 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1695.1 kJ / 405.1 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 55.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il carrello di ottobre 23 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

2h

Frolla alla quinoa segnaposto stella

1h 30min

Biscottini mele e noci

50min

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3h 30min

Pane integrale alla curcuma

16h

Biscottini all'arancia e muesli

1h

Rotolini di farro

30h

Pane alla zucca con uvetta

19h

Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)

12h 15min

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

2h

Grissini intrecciati alla paprika

2h 30min

Grissini Rubatà

2h 30min