Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 4u.

10 fette

Ingrediënten

Lievitino

10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
100 g di latte
70 g di farina manitoba

Impasto

100 g di latte
350 g di farina manitoba
150 g di farina di castagne
90 g zucchero
2 uova
1 tuorlo
150 di burro morbido a pezzi
8 g di sale
70 g di castagne cotte e pelate
70 g cioccolato fondente a pezzi

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 fetta

Natrium 344.6 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1695.1 kJ / 405.1 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 55.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il carrello di ottobre 23 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta soffice al cioccolato e arachidi

1 Std. 30 Min

Treccia alle mandorle e cioccolato

5 Std. 30 Min

Ghirlanda di pan brioche al farro

15 Std. 30 Min

Trecce dolci

4 Std.

Rosette alle mele

3 Std. 30 Min

Panini di Halloween alla zucca

2 Std. 30 Min

Frolle allo yogurt con composta di lamponi

2 Std.

Crostata ripiena alle mele

2 Std.

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7 Std.

Torta amaretti e mela

2 Std.

Corona di brioche alla crema di whisky

5 Std.

Pane alla zucca e mandorle

5 Std.