![Montaditos de pepino mediterráneo Montaditos de pepino mediterráneo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2981898d4bebefcc87d869b41e2f1c82/Derivates/c39c4cec3fe9638d7363d208741c40b73445cfe9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de pepino (aprox. 1 pepino), lavado y sin las puntas
- 1 - 1 ½ dientes de ajo
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 30 g de agua
- 15 g de zumo de limón
- 20 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
- ¼ de cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 10 g de semillas de sésamo negro
- 100 g de tomates cherry en cuartos
- 50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de sal en escamas
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 160.6 kJ / 38.4 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 2.9 g
- Vetten
- 2.7 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 57.8 mg
Alternatieve recepten
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 min
Ensalada de pollo con aguacate
30 min
Crema verde de verduras
45 dk
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15 min
Ensalada de pera y queso azul con avellanas
15 min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1h
Terrina de verano
24h 20 min
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10min
Coliflor gratinada
50 dk
Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado
40 min
Helado de crema de leche
11 godz. 30 min
Pan de Viena con chorizo
45 dk