Poulet sauce mole verde

Poulet sauce mole verde

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 5min

8 portions

Ingrediënten

100 g de graines de citrouille
60 g d’arachides grillées à sec, non salées
85 g de laitue romaine coupée en morceaux
140 g d'épinards frais
1 oignon vert partie verte seulement
3 brins de coriandre fraîche feuilles seulement
2 brins de persil frais feuilles seulement
1 piment moyennement fort (par ex., piment serrano) paré, épépiné
1 ½ c. à soupe de sel au goût
1 pincée de cumin moulu
2 gousses d'ail
100 g d'oignons coupés en morceaux
395 g de tomatilles vertes coupées en deux
30 g d'huile végétale
395 g d'eau
8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
riz cuit, pour le service (voir Conseil)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1678.1 mg

Eiwitten 70.2 g

Calorieën 2251.8 kJ / 538.2 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 8.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cancun Mexique 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat

30 Min

Salade de thon et d'avocat

5 Min

Fettucini aux champignons

40 Min

Bol burrito tex-mex au saumon

Keine Bewertungen

Crème de pommes de terre au cari

35 Min

Fajitas au poulet et aux champignons (TM6)

1 Std.

Quiche aux tomates, épinards et ricotta (TM6)

1 Std. 30 Min

Burrito bibimbap

45 Min

Saumon teriyaki à l’ananas

30 Min

Salade de pommes de terre rôties

1 Std.

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 Min

Bol nourrissant

55 Min