Poulet sauce mole verde

Poulet sauce mole verde

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 5min

8 portions

Ingrediënten

100 g de graines de citrouille
60 g d’arachides grillées à sec, non salées
85 g de laitue romaine coupée en morceaux
140 g d'épinards frais
1 oignon vert partie verte seulement
3 brins de coriandre fraîche feuilles seulement
2 brins de persil frais feuilles seulement
1 piment moyennement fort (par ex., piment serrano) paré, épépiné
1 ½ c. à soupe de sel au goût
1 pincée de cumin moulu
2 gousses d'ail
100 g d'oignons coupés en morceaux
395 g de tomatilles vertes coupées en deux
30 g d'huile végétale
395 g d'eau
8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
riz cuit, pour le service (voir Conseil)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1678.1 mg

Eiwitten 70.2 g

Calorieën 2251.8 kJ / 538.2 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 8.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cancun Mexique 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Poulet au citron et à l'ail

30min

Poulet méditerranéen

35min

Saumon avec quinoa au pamplemousse

50min

Fattoush avec haloumi grillé

5u.

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30u.

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

2u. 20min

Haricots au chili cuits au four

Geen beoordelingen

Tacos de poisson

45min

Bol nourrissant

55min

Poulet au beurre crémeux

1u.

Boules aux dattes et aux noix

20min

Smoothie matinale de matcha et bleuets

5min