![Poulet sauce mole verde Poulet sauce mole verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bf9338a72036e211d1f9a724402655d1/Derivates/e4ad1490b651beb26c05c5ac02ac64ba07cbf580.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de graines de citrouille
- 60 g d’arachides grillées à sec, non salées
- 85 g de laitue romaine coupée en morceaux
- 140 g d'épinards frais
- 1 oignon vert, partie verte seulement
- 3 brins de coriandre fraîche, feuilles seulement
- 2 brins de persil frais, feuilles seulement
- 1 piment moyennement fort (par ex., piment serrano) paré, épépiné
- 1 ½ c. à soupe de sel, au goût
- 1 pincée de cumin moulu
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignons coupés en morceaux
- 395 g de tomatilles vertes coupées en deux
- 30 g d'huile végétale
- 395 g d'eau
- 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
- riz cuit, pour le service (voir Conseil)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2251.8 kJ / 538.2 kcal
- Eiwitten
- 70.2 g
- Koolhydraten
- 8.4 g
- Vetten
- 23.8 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 1678.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
Geen beoordelingen
Gruau d'avoine épointée
35 min
Bol repas arc-en-ciel
1h 15 min
Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise
10 Min
Shakshuka au poivron jaune et avocat
25 min
Sauce rose au yogourt
Geen beoordelingen
Crème de tomates et grilled cheese
40 min
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45 min
Sauce aux champignons faible en glucides
45 min
Bouillon de pelures d'oignon
1 Std. 5 Min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 Min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 min