Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 mele, sbucciate e tagliate a tocchetti (2 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 1 pizzico di cannella in polvere (optioneel)
Pasta frolla
- 90 g di zucchero di canna
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di fecola di patate
- 2 uova
- 110 g di burro a pezzi + q.b.
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 1 pizzico di sale
Crema frangipane
- 150 g di zucchero
- 50 g di gherigli di noci
- 50 g di mandorle pelate
- 50 g di nocciole
- 150 g di burro a pezzi
- 2 uova
- 50 g di farina tipo 00
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 1994.3 kJ / 476.7 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 27.1 g
- Verzadigd vet
- 11.3 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 91.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Òss de mòrd (Ossa da mordere)
1h 30min
Crostata con crema e amaretti al caffè
2 Std.
Crostata ripiena alle mele
2 Std.
Crostata di frutta arcobaleno
1sa 40 dk
Crostata di pere e noci
1h 30min
Torta soffice alle albicocche
1sa
Crostata ai cachi freschi
1sa
Torta amaretti e mela
2 Std.
Crostata invernale
4h 30min
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2 Std.
Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola
1h 30min
Crostata ai cachi
1sa