Nachos Thai

Nachos Thai

3.0 3 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 45min
4 porción

Ingrediënten

  • 20 g de cacahuates tostados sin sal
  • 20 g de mantequilla de cacahuate
  • 10 g de salsa de pescado
  • 1 cditas de azúcar morena
  • 20 g de vinagre de arroz
  • 50 g de salsa de soya
  • 1 - 2 cditas de salsa sriracha
  • 3 diente de ajo
  • 20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
  • 2 cebollas cambray (aprox. 60 g), cortado en trozos
  • 3 ramitas de albahaca tailandesa (optioneel) Sólo hojas, rotas
  • 20 g de aceite vegetal
  • 200 g de carne de pollo picada
  • 12 lámina hoja de papel de arroz redondo
  • aceite vegetal para freír
  • agua para remojar
  • 2 zanahoria en juliana
  • 150 g de lechuga en rodajas finas
  • hoja de cilantro para servir
  • chile rojo, fresco picado, para servir
  • 1 - 2 limones verdes en trozos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 1060.7 mg
Eiwitten 14.8 g
Calorieën 1252.3 kJ / 299.3 kcal
Vetten 14.7 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 2.8 g
Koolhydraten 29.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je dit ook leuk...