Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

3.5 6 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

500 g de agua
500 g de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (1-2 cm)
1 diente de ajo pelado
20 g de semillas de ajonjolí tostadas y un poco más para decorar
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
20 g de jugo de limón recién exprimido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 6 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 279 kJ / 67 kcal

Vetten 2 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE OTOÑO 16 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Queso de cabra a base de plantas TM6

22u. 5min

Romero picado

5min

Cachete de cerdo en vino tinto Al vacío

8u. 45min

Queso de cabra vegano

10min

Queso derretible vegano

2u. 30min

Sabayón de fresa y frutos rojos

15min

Queso Ricotta vegano

5min

Brioche relleno de cerdo, acelgas, hinojo y queso

5u.

Pan plano de plátano y centeno

1u. 35min

Aperitivos salados de ajonjolí

40min

Pay de bacalao y brócoli

1u. 10min

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1u.