Risotto de granada, queso azul y brandy

Risotto de granada, queso azul y brandy

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

40 g de queso parmesano en trozos
1 echalot (aprox. 30 g)
30 g de mantequilla sin sal
320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio), (ver tip)
50 g de brandy
1 granada sólo las semillas (aprox. 260 g)
820 g agua
1 ½ cdita sal o al gusto
120 g de queso azul cortado en cubos (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1 mg

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Vetten 18.5 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 76.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DE INVIERNO 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz con cerdo a las 5 especias TM6

50min

Crêpes de piña colada

Geen beoordelingen

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Albóndigas de ternera en salsa de tomate

10min

Sopa de poro con hojaldre

45min

Cocción de arroz de grano largo (350 g)

35min

Estofado de pollo TM6

2u. 15min

Cocción de arroz jazmín (200 g) TM6

35min

Linzer torte

1u. 40min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15min

Sopa de garbanzos (Revithia)

1u. 40min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1u.