Sopa de chícharo y menta

Sopa de chícharo y menta

4.1 22 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

4 porción

Ingrediënten

80 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla en trozos
500 g de chícharos
500 g de agua
½ cdita de sal marina
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado

1 cdita caldo de verduras en pasta
2 - 3 pizca de pimienta molida al gusto
10 g de hojas de menta frescas
hojas de menta frescas para adornar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 249.2 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 687.7 kJ / 164.4 kcal

Vetten 6.6 g

Vezels 6.9 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 20.3 g

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