Betabeles con alioli de cilantro

Betabeles con alioli de cilantro

4.5 38 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

6 porciones

Ingrediënten

Alioli de cilantro

250 g de aceite
1 diente de ajo pelado
20 g de cebolla
65 g de hojas de cilantro
½ cdita de sal o al gusto
10 g de jugo de limón, recién exprimido
1 huevo fresco

Betabel

1000 g de agua
1 ½ cdita de sal gruesa
500 g de betabel medianos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 3 g

Calorieën 1793 kJ / 427 kcal

Vetten 43 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Fideo seco en salsa de chiles

35min

Puré de betabel

1u.

Puré de jitomate básico

35min

Ensalada de ejotes navideños

1u. 10min

Puré de camote

40min

Sashimi de betabel

15min

Ejotes almendrados

30min

Botana fresca de surimi

10min

Espárragos con mantequilla balsámica

35min

Crema de jitomate

25min

Ensalada de betabel

1u. 10min

Sopa de brócoli

15min