Classic lemon tart

Classic lemon tart

4.4 138 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 10min

8 portions

Ingrediënten

Pastry

plain flour plus extra for dusting
230 g
sea salt
1 pinch
butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
egg yolks
3

Filling

white sugar
250 g
lemons zest only, no white pith
3
eggs room temperature
5
pouring (whipping) cream
200 g
lemon juice (approx. 3 lemons)
110 g
icing sugar to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 83.3 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 2066 kJ / 492 kcal

Vetten 25 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 14.3 g

Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

55min

Traditional Apple pie

1u. 30min

Edna's lemon curd teacake

40min

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50min

Fruit coulis

10min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min

Edna's lemon curd tea cakes

30min

Creamy vanilla yoghurt

13u.

Traditional gravy

25min

Glacé icing

5min

Quick almond biscuits

35min

Apple tea cakes

1u. 10min