Edna's lemon curd tea cakes
TM6 TM5 TM31

Edna's lemon curd tea cakes

4.8 (247 beoordelingen)

Ingrediënten

Lemon curd

  • 60 g lemon juice
  • 60 g unsalted butter
  • 100 g white sugar
  • 1 egg
  • 1 pinch sea salt

Cake

  • oil spray, to grease
  • 150 g self-raising flour
  • 60 g unsalted butter, cut into pieces
  • 1 sprig fresh lemon thyme, leaves only, plus extra to serve (optional)
  • 100 g white sugar
  • 1 egg
  • whipped cream, to serve

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1854.7 kJ / 441.6 kcal
Eiwitten
5.6 g
Koolhydraten
52.4 g
Vetten
20.4 g
Verzadigd vet
14.9 g
Vezels
1 g
Natrium
245.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten