Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4.3 18 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u.

12 porzioni

Ingrediënten

Brioche

210 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g olio extravergine di oliva
1 uovo
50 g zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Ripieno

150 g di mozzarella per pizza a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolle dorate in 8 spicchi
10 g di vino bianco
100 g di prosciutto cotto a cubetti
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 583.7 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 1483.3 kJ / 354.5 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 37.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ricette veloci, ogni giorno 40 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata morbida con tonno e misticanza

1 Std.

Baguette pancetta e provolone

5 Std. 30 Min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 Std. 30 Min

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1 Std.

Salatini

2 Std.

Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®

1 Std. 15 Min

Merendine yo-yo

1 Std.

Baguette con ciccioli

5 Std.

Cream tart al cioccolato

8 Std.

Pastiera salata

2 Std.

Ciambella noci e caffè al Varoma

2 Std. 30 Min

Ravioli ai funghi porcini

3 Std.