Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Vegan Danish Pastries

Vegan Danish Pastries
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 15min
14 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Lemon Curd
  • caster sugar
    150 g
  • lemons thin peelings of skin only
    2
  • cornflour
    50 g
  • coconut cream
    200 g
  • freshly squeezed lemon juice (approx. 6 lemons)
    175 g
  • yellow food colouring (optioneel)
    4 drops
Finalisation
  • vegan butter diced (1-2 cm), then frozen
    250 g
  • 00 flour plus extra for dusting
    250 g
  • water cold
    125 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • flaked almonds for garnishing
  • fresh blueberries for garnishing
  • fresh raspberries for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 90.5 mg
Eiwitten 2.8 g
Calorieën 1075.7 kJ / 257.1 kcal
Vetten 14.3 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 29.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ruby Bhogal 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed Cinnamon Rolls XXL

3.5(31)

1 Std. 30 Min

Shiitake Teriyaki Dippers

2.5(4)

45 Min

Seitan

4.3(28)

40 Min

Vegan Crème Brûlée

2.9(8)

4 Std. 45 Min

Vegan Aioli Sauce

2.8(5)

10 Min

Vegan Pepperoni

4.1(35)

5 Std. 10 Min

Sultana and Cranberry Rolls

4.6(12)

14 Std. 25 Min

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

4.1(16)

4 Std. 20 Min

Vegan Mayonnaise

3.9(32)

15 Min

Vegan Supreme Pizza

4.3(12)

9 Std. 40 Min

Vegan Gravy

4.6(53)

45 Min

Mushroom Wellington

4.6(18)

2 Std. 20 Min