Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

cebola
50 g
alho
2 dentes de
bolbo de aipo
30 g
cenoura
60 g
cogumelos frescos
80 g
azeite mais q.b. p/ regar
30 g
lentilhas cozidas escorridas
250 g
feijão-encarnado, em lata escorrido
200 g
molho de soja
20 g
colorau
1 c. chá de
mistura de ervas aromáticas secas
2 c. chá de
levedura de cerveja em flocos
3 c. sopa de
flocos de aveia finos
130 g
sal
1 ½ c. chá de
batata-doce s/ casca cortada em pedaços (2 cm aprox.)
300 g
bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
470 g
chalota
80 g
manteiga
20 g
vinho branco seco
100 g
caldo de legumes líquido
150 g
brócolos só os floretes
350 g
água
50 g
Sumo de lima q.b. p/ regar
Salsa q.b. picada p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1660.1 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 2469 kJ / 590.1 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 18.9 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 82.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Natal - Receitas para partilhar 12 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz jasmim

35min

Salada de cevada com pesto de beldroegas e pimentos

1u. 10min

Molho de maracujá

12min

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2u.

Marinada coreana para porco

5min

Quinoa

30min

Legumes cozidos com molho de queijo

50min

Piza com base de beringela e curgete low carb

1u. 15min

Purê de batata doce e leite de coco

50min

Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

1u. 30min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1u.

Shot de aipo

5min