Goulash de lentilhas e cogumelos

Goulash de lentilhas e cogumelos

4.1 24 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

alho
2 dentes de
malagueta s/ sementes
1
cebola
60 g
água
830 g
cogumelos inteiros, cortados em quartos ou em fatias
300 g
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
caldo de legumes caseiro
1 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
lentilhas vermelhas secas
250 g
concentrado de tomate
20 g
caril em pó
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
2 pitadas de
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
natas
200 g
Natas q.b. p/ regar
Salsa picada, q.b. p/ guarnecer
Baguete q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 264.7 mg

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 1967.4 kJ / 470.2 kcal

Vetten 24.6 g

Vezels 8.4 g

Verzadigd vet 12.4 g

Koolhydraten 47.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

One pot 12 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Bobó de cogumelos com batata-doce

50 Min

Tikka masala de couve-flor

30 Min

Caril thai vegetariano

35 Min

Creme de lentilhas picante com seitan - TM31

35 Min

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1 Std. 20 Min

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

1 Std. 30 Min

Salada de beterraba com halloumi

15 Min

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30 Min

Salada de beringela e lentilhas

40 Min

"Tofu" de lentilhas vermelhas

8 Std. 30 Min

Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

55 Min

Tripas vegan com grão e cogumelos

30 Min