Torta sfoglia alle mele
TM6 TM5

Torta sfoglia alle mele

4.6 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta sfoglia

  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale

Composta di mele

  • 500 g di mele a tocchetti
  • 30 g zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco (optioneel)

Terminare la preparazione

  • 400 g di mele a fettine
  • zucchero di canna q.b.
  • panna montata, a piacere

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
1534.6 kJ / 366.8 kcal
Eiwitten
3.4 g
Koolhydraten
36.3 g
Vetten
24.1 g
Verzadigd vet
14 g
Vezels
2.2 g
Natrium
129 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten