Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La mousse chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
- 200 g de riz gluant
- 100 g de sucre en poudre
- 280 g d'eau
- 2 c. à café de cacao en poudre
- fécule de maïs, pour le plan de travail et la pâte
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1232.8 kJ / 294.7 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 45.5 g
- Vetten
- 10.1 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 33.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Mochis à la pâte anko
14u. 40min
Perles de coco
3h 50min
Mochis à la fraise
45 Min
Mochis mangue-Passion
2 Std. 30 Min
Crème glacée caramel et cacahuète
3 Std. 20 Min
Cookies pralinés aux noix de pécan
30 Min
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Pâte à cookie crue
15min
Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1 Std.
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1u. 45min
Minicupcakes façon sucettes
30 Min