Mochis chocolat

Mochis chocolat

4.0 28 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 10min

8 portions

Ingrediënten

La mousse chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs
20 g de sucre en poudre

La pâte à mochis

200 g de riz gluant
100 g de sucre en poudre
280 g d'eau
2 c. à café de cacao en poudre
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 33.2 mg

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 1232.8 kJ / 294.7 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 45.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade au Japon 12 recepten
Frankrijk

Les tendances 42 recepten
Frankrijk

Partons en pique-nique ! 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Corn dogs au fromage fondant

20min

Mochis mangue-Passion

2u. 30min

Mochis à la fraise

45min

Nems sucrés aux fruits

2u. 15min

Gâteau aux épices et au chocolat

2u. 10min

Mochis à la noix de coco

1u. 50min

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

1u.

Caramel au beurre salé

1u. 45min

Pancake cœur coulant chocolat

30min

Milkshake au caramel salé

25min

Mochis à la pâte anko

14u. 40min

Crème brûlée à la cardamome

1u. 10min