![Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/90493abf8ab980e76e7a25cf7a23586b/Derivates/81728711745de728f31a2b825b79808075f8dec7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Knoblauchzehe
- 75 g Olivenöl
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 3 Zweige Thymian
- ½ Ciabatta, in Würfeln (1-2 cm)
- 30 g Schalotten
- ¼ - ½ Chilischote
- 3 Zweige Minze, abgezupft
- 5 Stängel Basilikum, abgezupft
- 30 g Balsamico, hell
- 1 TL Zitronensaft
- 200 g Erdbeeren, in Würfeln (5 mm)
- 1 TL Honig
- 1 TL Senf
- 80 g Rucola
- 2 Kugeln Burrata, abgetropft
-
2
EL Pinienkerne, geröstet
of 2 EL Sonnenblumenkerne, geröstet
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 4325 kJ / 1034 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 72 g
- Verzadigd vet
- 21 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 1897 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme
15min
Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella
30min
Erdbeer-Feta-Stullen
10min
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
30min
Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen
50 мин.
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50 мин.
Falsche Caprese
10min
Spinat-Crostini
20min
Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln
25min
Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen
25min
Halloumi-Wraps
40min
Burrata mit marinierten Cherry-Tomaten und Pesto-Risotto
45min