Wurst-Käse Salat
TM6 TM5

Wurst-Käse Salat

3.4 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)
  • 200 g Essiggurken
  • 100 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 4 Cervelats, Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren
  • 1 EL Senf (mild)
  • 50 g Weissweinessig
  • 70 g pflanzliches Öl
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 100 g Zwiebeln (optioneel)
  • 10 g Petersilie, Blätter abgezupft
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Ringen zur Dekoration (optioneel)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3684 kJ / 880 kcal
Eiwitten
42 g
Koolhydraten
5 g
Vetten
76 g
Verzadigd vet
29 g
Vezels
1.8 g
Natrium
2411 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten