Compatibele versies
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kohlrabi-Pommes
- 800 g Kohlrabi (ca. 3 Stück), in Stiften (1 x 4 cm)
- 3 EL Olivenöl
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Curry, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
Schweine-Medaillons mit Paprikasauce
- 500 g Wasser
- 500 g Schweinefilets
- Salz zum Würzen
- Pfeffer, gemahlen zum Würzen
- Paprika edelsüss zum Würzen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 2 - 3 rote Peperoni (ca. 350 g), in Stücken (2-3 cm)
- 60 g Ajvar
- 100 g Frischkäse
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1660 kJ / 397 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 4.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet mit Kartoffelstock
1 Std. 15 Min
Schweinefilet an Senfsauce
30 Min
Spaghetti Bolognese
40 Min
Pasta Auflauf mit Spinat
1 godz. 20 min
Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi
40 Min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50 Min
Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce
1 Std.
Lauch dünsten (200 g)
20 min
Hackbraten mit Ei
1 godz. 20 min
Spaghetti Carbonara
35 Min
Kartoffelsalat
1 Std. 5 Min
Spaghetti alla Carbonara
30 Min