Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

3.7 3 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

2 porzioni

Ingrediënten

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
180 g di porri tagliati a metà per il lungo, a pezzi (4 cm)
15 g di burro, non salato
130 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40 min.)
½ spicchio di aglio schiacciato
500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
40 g di pancetta a cubetti
100 g di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
3 cucchiai di acqua
2 pizzichi pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19 g

Calorieën 2343 kJ / 562 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 69 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1 Std. 30 Min

Spaghetti al ragù di cacciatorini

Keine Bewertungen

Salsa alla senape

5 Min

Crêpe

1 Std. 15 Min

Insalata di cetrioli e mortadella

10 Min

Sfogliata del Canton Uri

Keine Bewertungen

Dolcetti con le prugne

Keine Bewertungen

Torta salata con funghi

45 Min

Pudding alle fragole

Keine Bewertungen

Gratin dauphinois

50 Min

Tartare di carne

30 Min

Insalata di sedano rapa e mele

10 Min