Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

2 porzioni

Ingrediënten

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
180 g di porri tagliati a metà per il lungo, a pezzi (4 cm)
15 g di burro, non salato
130 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40 min.)
½ spicchio di aglio schiacciato
500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
40 g di pancetta a cubetti
100 g di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
3 cucchiai di acqua
2 pizzichi pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19 g

Calorieën 2343 kJ / 562 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 69 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata arcobaleno veloce

10min

Spätzli alla crema di verza

35min

Esperienza culinaria

2u.

Filetto di maiale in crosta

1u. 15min

Insalata di carote

15min

Zuppa di noodle tailandese

35min

Risi e bisi

35min

Insalata di couscous

50min

Pollo con asparagi e riso

45min

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1u. 30min

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Tartare di verdure

25min