Spätzli alla crema di verza

Spätzli alla crema di verza

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

160 g di prosciutto cotto a fette, in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
20 g di olio di oliva
450 g di cavolo verza a striscioline (1 cm)
¾ di cucchiaino di sale
250 g di panna
50 g di acqua
1 cucchiaio di burro chiarificato
4 pizzichi di pepe nero macinato
1 punta di coltello di noce moscata in polvere
750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 36 g

Calorieën 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Vetten 24.5 g

Koolhydraten 153.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina autunnale quotidiana 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gulasch

Gulasch

3 Std.

Curry di zucca

Curry di zucca

30 Min

Torta di carote argoviese

Torta di carote argoviese

2 Std.

Curry panang

Curry panang

45 Min

Spätzle alla grigionese

Spätzle alla grigionese

Keine Bewertungen

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45 Min

Crostata al rabarbaro

Crostata al rabarbaro

55 Min

Salsa al pepe verde

Salsa al pepe verde

20 Min

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min

Risotto con spinaci ed asparagi

Risotto con spinaci ed asparagi

40 Min

Lasagne alle lenticchie

Lasagne alle lenticchie

1 Std. 15 Min

Corona dei Re Magi con uvetta

Corona dei Re Magi con uvetta

1 Std. 55 Min