Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 g di prosciutto cotto, a fette, in quarti
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di olio di oliva
- 450 g di cavolo verza, a striscioline (1 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 250 g di panna
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di burro chiarificato
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 punta di coltello di noce moscata in polvere
- 750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
- ½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4073.5 kJ / 973.6 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 153.1 g
- Vetten
- 24.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Liquore ai frutti rossi
30 min
Formaggio a fette cotto al forno
35 Min
Insalata di mele e carote
5 Min
Polenta ticinese
45 Min
Insalata di würstel e formaggio (TM6)
Geen beoordelingen
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 Min
Dressing al peperoncino e ginger
5 Min
Torta di pane
1h 20 min
Crostata al Vin cuit
Geen beoordelingen
Mezze sfere al cioccolato e vaniglia
Geen beoordelingen
Sfoglia di pere e cioccolato
Geen beoordelingen
Strudel di cavolo rosso
Geen beoordelingen