Asparagi con salsa olandese allo yogurt
TM6 TM5

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

3.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Asparagi

  • 600 g di acqua
  • 950 g di asparagi verdi, il terzo inferiore pelato
  • ½ di cucchiaino di sale

Salsa olandese

  • 80 g di burro, non salato, a pezzi
  • 30 g di vino bianco
  • 10 g di aceto balsamico bianco
  • 2 tuorli d'uovo (v. Consigli)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 150 g di yogurt greco al naturale

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1250 kJ / 301 kcal
Eiwitten
8.1 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
24 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten