Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tlapiques
- 8 hojas de maíz para tamal
- agua caliente, para remojar las hojas
- 320 g de nopales, cortados en tiras
- 300 g de calabacita, cortada en cubitos
- 500 g de jitomate, cortado en cubitos
- 120 g de chile cuaresmeño, desvenado, cortado en tiras
- 8 flores de calabaza
- 8 hojas de epazote
- 80 g de aceite de oliva
- 1 ½ cucharada de sal
Cocción
- 700 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 525 kJ / 125 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Nicuatole de mamey
3 Std. 30 Min
Pato en chirmole
1 Std. 20 Min
Mole de huitlacoche
20min
Ensalada de nopales
20min
Albóndigas al cilantro con calabacitas
50 min
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20min
Omelette con salsa de frijol TM6
30 Min
Plátanos machos rellenos de picadillo
2h
Pozole Verde
1 Std. 20 Min
Pudín de tapioca y arroz
1 Std. 10 Min
Sopa de verdolagas
50 min
Ensalada de nopal
30 Min