Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tlapiques
- 8 hojas de maíz para tamal
- agua caliente, para remojar las hojas
- 320 g de nopales, cortados en tiras
- 300 g de calabacita, cortada en cubitos
- 500 g de jitomate, cortado en cubitos
- 120 g de chile cuaresmeño, desvenado, cortado en tiras
- 8 flores de calabaza
- 8 hojas de epazote
- 80 g de aceite de oliva
- 1 ½ cucharada de sal
Cocción
- 700 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 525 kJ / 125 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mole de olla vegano
45min
Caldo de habas con nopales
9 Std.
Alambre de pescado
35min
Mini pizzas de berenjena
55 min
Huevos al albañil
25 λεπτ.
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20 λεπτ.
Tlacoyitos de haba
1 godz. 40 min
Ensalada con tortitas de amaranto y atún
20 λεπτ.
Ensalada de nopales
20 λεπτ.
Sopa de jitomate con amaranto
20 λεπτ.
Clemole morelense
25 λεπτ.
Entomatadas de jamaica
50 λεπτ.