Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de salmón fresco sin piel ni espinas semicongelado, en trozos
- 50 g de zumo de lima
- 1 cucharada de salsa de soja
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 8 pepinillos en vinagre
- 1 cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de alcaparras
- 150 g de salmón ahumado en dados de 1 cm.
- 1 aguacate grande, maduro
- 1 pellizco de sal
- 150 g de alcaparrones
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 729 kJ / 174 kcal
- Eiwitten
- 12.7 g
- Koolhydraten
- 7.2 g
- Vetten
- 11.2 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 1653.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30 Min
Crostini de tomate y mozzarella
20min
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 Std. 15 Min
Poke bol coreano de ternera
1 Std. 10 Min
Curry de langostinos con arroz basmati
30 Min
Ensalada polaca con salsa tártara
45 Min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 godz. 45 min
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1 Std. 15 Min
Steak tartare
30 Min
Blinis con tartar de salmón
1 Std. 20 Min
Flores de alcachofa
2 Std.