Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza
TM6 TM5

Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

3.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g de pipas de calabaza
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita sal
  • 20 g de aceite de oliva
  • 60 g de cebolla roja en trozos
  • 100 g de zumo de lima
  • 30 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de tomates pera en cuartos, sin semillas
  • 150 g de pimiento rojo asado en conserva (escurrido)
  • 400 g de aguacate maduro, en trozos

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1246 kJ / 298 kcal
Eiwitten
6.1 g
Koolhydraten
20.3 g
Vetten
24.9 g
Verzadigd vet
3.5 g
Vezels
11.8 g
Natrium
595.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten