Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 puerros
- 1000 g de agua
- 5 g de sal
- 15 g de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
Vinagreta
- 75 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 75 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 15 g de vinagre de jerez
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 445 kJ / 106 kcal
- Eiwitten
- 1.4 g
- Koolhydraten
- 11.6 g
- Vetten
- 6.5 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 408.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25 Min
Pudin de bonito y piquillos
5h 10min
Pudin de trucha
2 Std. 40 Min
Ensalada ratatouille
1 Std.
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30 Min
Calamares en su tinta
1 Std. 5 Min
Vinagreta de pimientos
5 Min
Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos
30 Min
Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
15 Min
Cardo con almendras
20 min
Judías verdes con tomate
45min