Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Vichyssoise de aguacate con gambones
Ingrediënten
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12 gambones crudos enteros
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60 g de aceite de oliva
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100 g de vino blanco
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700 g de agua
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200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
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250 g de patatas chascadas
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2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
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50 g de nata (35% de grasa)
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1 cucharadita de zumo de limón
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1 cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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