Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les oignons marinés
- 150 g d'oignons rouges
- 30 g de jus d'orange
- 25 g de vinaigre blanc
- 2 pincées d'origan déshydraté
- ½ c. à café de sel
La sauce habanero
- 5 piments habareno, rôti
- 15 g de jus de citron vert
- ¼ c. à café de sel
- 30 g d'eau
La cochinita pibil
- 5 g d'achiote
- 100 g de jus d'orange
- 10 g de vinaigre blanc
- 1 ½ c. à café de sel
- 5 grains de poivre noir
- 370 g de longe de porc, coupée en morceaux de taille moyenne
- 15 g de saindoux
- 1 pincée d'origan déshydraté
- 100 g d'eau
Les panuchos
- 10 tortillas de maïs
- 200 g de purée d'haricots noirs (frijoles refritos)
- citron vert, coupé en quartiers, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 886 kJ / 211 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1 Std. 5 Min
Porridge aux fruits rouges
15 Min
Boisson d’ananas à la cannelle
35 Min
Rougail dakatine, piment et coriandre
15 Min
Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)
2 godz. 50 min
Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande
1h 15min
Croustade à la mousse aux pommes et lait glacé au romarin (Matthew Kenney)
Geen beoordelingen
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3h 25min
Rassolnik (soupe de cornichons)
1h 20min
Glace papaye-coco
4h 10 min
Poulet à la noix de cajou
40 Min
Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail
1h 20min