Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolato, a pezzi
- 300 g di melanzane, a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 60 g di burro, non salato, a pezzi
- 1 cucchiaio di basilico secco
- 1 cucchiaino di origano, secco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe, macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 428 kJ / 103 kcal
- Eiwitten
- 0.5 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 131 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Caponata siciliana
30 min
Purè di patate nature
55min
Torta di Linz
Geen beoordelingen
Vellutata di zucca e cocco
45min
Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele
Geen beoordelingen
Insalata di verdura e frutta
10 min
Insalata di broccoli con pinoli
5min
Guacamole
5min
Powerballs (ricetta vegana)
15min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1h
Insalata di barbabietole
10 min
Biscotti fiorentini
2h