Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 70 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 40min

2 porcje

Ingrediënten

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 637 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1904 kJ / 455 kcal

Vetten 24 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ZERO WASTE 9 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Kremowe ziemniaki z kalarepą

40min

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)

1u.

Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM6, TM7)

2u. 15min

Tarte jabłka w cieście naleśnikowym (TM6, TM7)

50min

Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)

1u. 15min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40min

Krokiety z szynką Cecina i kozim serem

9u. 20min

Greckie klopsiki (Kefthedes)

1u. 30min

Korzenna przyprawa ze skórkami jabłek

1u.

Lasagne z czerstwego chleba

1u. 45min

Wegańska zupa bananowa z curry

30min

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

45min