Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 70 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 40min

2 porcje

Ingrediënten

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 637 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1904 kJ / 455 kcal

Vetten 24 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ZERO WASTE 9 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6, TM7)

1 Std. 15 Min

Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

45 Min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40 Min

Pomidorowe kulki ryżowe

40 Min

Zupa dyniowa z ravioli

35 Min

Zapiekanka serowa z ciastem filo

55 Min

Zupa krem z pomidorów i bananów

35 Min

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

55 Min

Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie

3 Std. 35 Min

Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

1 Std. 35 Min

Cytrynowe fondanty z nutą curry

3 Std. 10 Min

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

45 Min