Apparaten en Accessoires
Suszony zakwas
Voorbereiding 10min
Totaal 24u. 10min
500 g
Ingrediënten
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
300 g mąki żytniej razowej
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Natrium
19 mg
Eiwitten
8.2 g
Calorieën
1121.3 kJ /
268 kcal
Vetten
1.4 g
Vezels
7.6 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
57 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
O PIECZYWIE
60 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Ocet jabłkowy z porzeczkami
1h 30min
Konfitura z zielonych pomidorów
1h 30min
Pumpernikiel
43h
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14h
Ziołowa przyprawa do chleba
5min
Chleb litewski na miodzie
30h
Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim
8h 15min
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45min
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Chleb na zakwasie z przyprawami
16h 30min
Chleb na maślance i zakwasie
18h