Queso cremoso con nueces y pan de suero

Queso cremoso con nueces y pan de suero

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 13u. 15min

12 raciones

Ingrediënten

Queso fresco de nueces

1000 g de leche entera fresca
130 g de nata agria
250 g de agua (y algo más muy caliente)
30 g zumo de limón
100 g de nueces en mitades

Pan de suero

320 g de harina de fuerza
100 g de harina integral de trigo
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 huevo
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 347.1 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1243 kJ / 297 kcal

Vetten 15.4 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 31.7 g

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