Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

Geen beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u.

4 porties

Ingrediënten

Deeg

water
220 g
suiker
1 tl
gedroogde gist
2 tl
20 g verse gist, verkruimeld
olie en iets meer om in te vetten
20 g
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Paneer topping

paneer (Indiase kaas) in blokjes (1-2 cm)
250 g
paprika in blokjes (1-2 cm)
200 g
uien in blokjes (1-2 cm)
200 g
teentjes knoflook
2
yoghurt
150 g
gemalen koriander
1 ½ tl
chilipoeder
1 - 1 ½ tl
gedroogde gemalen kurkuma
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
1 ½ tl
vers geperst citroensap
2 tl
zout
¾ - 1 tl

Tomatensaus

teentjes knoflook
3
verse basilicumbladeren
15 g
gedroogde oregano
2 tl
tomaten ontpit, in stukken
370 g
olijfolie
20 g
suiker
1 - 1 ½ tl
zout
¾ tl
gemalen peper
½ tl

Opbouw

mozzarella in stukken
200 g
bloem om te bewerken
gedroogde pepervlokken (optioneel) als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 2133.8 mg

Eiwitten 39.8 g

Calorieën 3699.7 kJ / 884.3 kcal

Vetten 29.4 g

Vezels 19.1 g

Verzadigd vet 10.5 g

Koolhydraten 125.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fusion-smaken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Geen beoordelingen

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

Geen beoordelingen

Linzen, champignons en notenpasteitjes

Geen beoordelingen

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Geen beoordelingen

Poedersuiker

5min

Sinaasappel en kaneel rolls taart

Geen beoordelingen

Basis brooddeeg

5min

Vegan Bolognese

50min

Pulled barbecue jackfruit

25min

Brood van gierstmeel

2u. 35min

Volkorenbrood

Geen beoordelingen

Brusselse Wafels

1u.