İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

4.6 51 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

80 g de pain blanc rassis, en petits morceaux
80 g d'oignons coupés en 2
6 brins de persil frais les feuilles uniquement
1 œuf
1 ¾ c. à café de sel
3 c. à café de poudre de paprika doux
500 g de viande de boeuf hachée, maigre divisée en 3-4 parties
½ c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café de thym déshydraté
1 - 2 gousses d'ail
100 g de concentré de tomates
50 g de beurre en morceaux
550 g d'eau
400 - 500 g de pommes de terre moyennes, en tranches (0,5 cm)
2 - 3 poivrons verts, en segments (3-4 cm)
1 - 2 tomates coupées en 4

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g

Calorieën 2311 kJ / 552 kcal

Vetten 29.8 g

Vezels 6.5 g

Koolhydraten 40.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs de Turquie 9 recepten
Benelux

Sunset Gatherings 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Butter Chicken à l'indienne

1u.

Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

30min

Salade chaude de pommes de terre (avec le Peeler)

45min

Spaghetti noir aux gambas

45min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1u. 10min

Tarte au poulet méditerranéenne

50min

Saumon teriyaki à l’ananas

30min

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

1u. 10min

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1u.

Roulés de pizza à la saucisse

1u. 20min

Sandwiches de salade aux œufs

25min