Köfte de bœuf au yaourt de safran

Köfte de bœuf au yaourt de safran

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

15 g de coriandre fraîche
10 g de persil plat frais
75 g d'oignon coupé en deux
500 g de bœuf haché mis à part
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de poudre de paprika doux
1 c. à café de sel et un peu plus pour le yaourt
½ c. à café de poivre de Jamaique moulu
¼ c. à café poivre moulu et un peu plus pour le yaourt
1 pincée de pistils de safran
1 c. à soupe de lait chaud
200 g yaourt nature
2 c. à café d'huile d'olive pour le brossage

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 18 g

Calorieën 1134 kJ / 271 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grillades estivales 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

La première bouchée : Riz au lait

Nessuna valutazione

La première bouchée : flocons d'Avoine aux Pommes, Dattes et Bananes

10min

Poulet frit coréen

3h 10min

Café latte glacé zéro sucre

5min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Poulet frit coréen

3h 10min

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1h 5min

Bols de petit-déjeuner roses aux baies

15min

Sushi Temaki

1h

Boules de dattes et de noix

20min

Döner kebab à la viande de bœuf

50min