Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

Ρατατούιγ

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)