Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 μερίδες

Ingrediënten

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (optioneel) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (optioneel)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 623.7 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 41.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Βασικές συνταγές 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2u. 15min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Ζεστή σοκολάτα

10min

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

5min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3u. 30min

Aυγά μάτια στον ατμό

15min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1u. 10min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min

Χυμός Smoothie

5min