Grissini

Grissini

4.3 4 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

30 Stücke

Ingrediënten

Wasser
280 g
Gerstenmalz
1 EL
1 TL Zucker
frische Hefe
15 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
500 g
Olivenöl, nativ und etwas mehr für die Schüssel
80 g
Salz
1 TL
Weizenmehl
Olivenöl, nativ
Hartweizenmehl
50 g
Sesamsamen, alle Farben (optioneel)
1 - 2 EL
1 - 2 EL Mohnsamen
Salz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1088 kJ / 260 kcal

Vetten 8.5 g

Vezels 2.03 g

Koolhydraten 41.9 g

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