Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 45min
8 Portionen

Ingrediënten

Meringue
  • Zucker
    100 g
  • Eiweiss
    2
Rhabarberkompott
  • Rhabarber in Stücken (1 cm)
    500 g
  • Zucker
    100 g
  • Geliermittel 3:1, aus Pektin
    10 g
Mürbeteig
  • Zucker
    100 g
  • Butter in Stücken
    200 g
  • Weissmehl und etwas mehr zum Formen
    370 g
  • Ei
    1
  • Vanillezucker
    1 ½ TL
Fertigstellung
  • Weissmehl zum Ausrollen
  • Erdbeeren ganz, gewaschen
    500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Portion

Natrium 29 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 2273 kJ / 543 kcal
Vetten 22 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 13 g
Koolhydraten 81 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen