Apparaten en Accessoires
Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois
Voorbereiding 40min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Kartoffeln, festkochend gekocht & geschält, vom Vortag1000 g
-
Bratbutter3 EL
-
Salz2 ¼ TL
-
pflanzliches Öl20 g
-
Lauch in Scheiben (ca. 1 cm)350 g
-
Vollrahm150 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)15 g
-
Wasser, heiss100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 Portionen
Natrium
3684.5 mg
Eiwitten
29.8 g
Calorieën
8632.6 kJ /
2063.2 kcal
Vetten
116.3 g
Vezels
29.3 g
Verzadigd vet
61.2 g
Koolhydraten
240.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Kantons Rösti
5 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je dit ook leuk...
Japanische Ramen Nudelsuppe
1u. 40min
Caramelsirup
35min
Green Goddess Salad
20min
Mousse au Chocolat
4u.
Tom Kha Gai
45min
Kürbis-Chai-Latte
30min
Guacamole
1u.
Tikka Masala Wraps
40min
Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis
2u.
Erbsli Kartoffelstock
50min
Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce
1u. 40min
Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot
40min