Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 scalogno a metà
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di funghi champignon affettati
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 150 g di farina tipo 0
- 1 uovo
- 125 g di latte intero
- ½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 30 g di speck a cubetti
- 50 g di formaggio a pasta semidura (Emmental, Provola, Edamer...) a cubetti
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 729.1 kJ / 174.3 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 16.8 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 256.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Plumcake salato al Chorizo
45min
Fudge alle arachidi salate
2h 30min
Semifreddo alle noci
6h 30min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Tortine alle carote
1h
Torta salata funghi e patate
1u. 30min
Quiche ai funghi e Fontina
1u. 30min
Plumcake patate e speck
2 Std.
Muffin speck e caciocavallo
45min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Ciambella salata speck e scamorza
50min
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1u. 30min